Kategoriarkiv: Mjöd

Idag tog jag ut ett prov för att mäta specifika vikten, dvs för att se hur långt jäsningen kommit. SG är nu 1005, vilket innebär att allt socker i stort sett är slut. Innebär också att mjöden kommer bli ganska … Fortsätt läsa →

För 14 år sedan skaffade vi våra första bi. Redan då funderade jag på att göra eget mjöd. Det hör väl liksom till när man är biodlare. Åren har gått och visserligen har vi gjort både cider och öl härhemma, … Fortsätt läsa →